We klagen in ons land steen en been over de ontwikkelingen in de vaderlandse Horeca. De prijzen zijn hoger dan ooit tevoren en veel Horeca ondernemers hebben het moeilijk. Lukas Arends is één van onze vaste gasten in de show en is specialist binnen dit vakgebied. Vrijdag schuit hij aan om de stand van zaken in het vak te bespreken en dan met name over "het steen" binnen de Horeca. Als makelaar in het vak geeft hij inzicht over de ontwikkelingen