Het is alweer een paar jaar geleden dat Nico Klaver, Patron Cuisinier van Restaurant 'T Kalkoentje in Rhenen bij ons te gast was. 'T Kalkoentje bestaat ruim 35 jaar en zoals dat gaat is er een nieuwe generatie Klavers aan het werk. Terwijl vader Nico over zijn schouders meekijkt is zoon Casper Klaver nu volop aan het werk, als altijd ondersteund door gastheer en sommelier Eddy Steyn. Wij bij Gooische Business vragen ons af hoe zulks in zijn werk gaat. een nieuwe generatie.... een nieuwe zaak ??? of niet ! Casper Klaver komt het bij ons uitleggen in de studio.
- Home
- Fragment gemist
- Gooische Business
- Gooische Business - 2e generatie rest Kalkoentje
Gooische Business - 2e generatie rest Kalkoentje
- Vrijdag 18 oktober
Gooische Business - 2e generatie rest Kalkoentje
NH Gooi
NH Gooi is de streekomroep voor Gooi & Vechtstreek. Wij brengen nieuws en achtergronden op onze website, radio en televisie. Daarnaast brengen we boeiende en belangrijke podcasts en een gevariëerd programma-aanbod op al onze media-kanalen.
Altijd op de hoogte blijven van nieuws en achtergronden uit de regio? Download onze app.
Bekijk hier waar je ons kunt zien en horen.